Violoniste de formation, violoneux reformé et guitariste passionnel, Olivier a d’abord fait de la musique de chambre, puis du jazz. Sa grande polyvalence l’amena à travailler avec plusieurs artistes (Le Cirque du Soleil, La Bottine Souriante, Väsen, Michel Faubert, Breabach, Dervish, etc).
Ayant dédié sa vie à la musique traditionnelle depuis maintenant plus de 25 ans, il est membre fondateur du Vent du Nord (plus de 2000 spectacles à travers le monde, 11 albums, dont 2 Félix, 2 Juno, 2 Canadian Folk Music Award, Best traditional band of the year in North america au Folk Alliance conference 2007, Grand Prix du Disque Charles-Cros 2012, etc).
Il fit également partie du trio MontcorbieR et du duo Boulerice – Demers (deux albums, dont le meilleur album trad au Canada en 2006 pour Un peu d’ci, un peu d’ça) avec son vieux complice Nicolas Boulerice et c’est avec Simon Proulx qu’il se réalise depuis peu en duo. Passionné de studio, Olivier a participé à plus de 75 albums, tant en tant que musicien, que co-réalisateur et réalisateur. Olivier est également très présent dans la face cachée de la tradition en tant que co-fondateur et organisateur de La Veillée de l’avant Veille (25e édition en 2022), du festival Chants de Vielles, de la compagnie de disques Roues et Archets et co-instigateur de la session à l’Albion à Joliette en plus de produire un recueil important 1000 airs du Québec et de l’Amérique francophone – TOME I.